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치아씨드
치아씨드는 멕시코나 남아메리카에 서식하고 있는 치아의 씨 에요. 치아 의 뜻은 고대 마야어로 '힘' 이라고 하며 고대 마야, 아즈텍 문명에서부터 섭취의 기록이 있다고 해요. 최근에도 치아씨드는 피부미용에 좋고 몸에 좋은 성분들을 다량 함유하고 있는 것이 밝혀져 많은 관심을 받고 있는데요. 오늘은 치아씨드의 성분, 치아씨드의 효능, 치아씨드 먹는법, 치아씨드 섭취 주의사항에 대해 알아볼게요.
치아씨드 성분
치아씨드는 다양한 몸에 좋은 성분을 함유 하고 있어요. 치아씨드은 항산화 효과를 가진 비타민, 토코페롤, 미네랄을 다양하게 함유하고 있다고 해요. 치아씨드가 가지고 있는 항산화 효과를 가진 이러한 성분들은 몸안의 활성산소를 제거하여 세포의 노화방지와 피부미용에 도움이 될 수 있답니다. 또 치아씨드는 알파리놀렌산과 오메가 3가 풍부한 것으로 알려져 있어요. 오메가 3는 인지능력, 기억력의 개선, 우울증 증상 개선 등 효과를 가지고 있는데요, 오메가3 는 체내에서 합성되지 않기 때문에 외부에서 섭취를 통해 보충해줘야 한다는 점 기억하세요. 또 치아씨드에는 인, 칼슘, 칼륨 ,마그네슘 등의 다양한 무기질이 포함되어 있어 뼈건강에 좋고 자칫 영양소가 부족해 질수있는 다이어트 식단에 포함 되면 좋아요
치아씨드 효능
치아씨드는 건강에 매우 좋은 식품으로 알려져 있어요. 이번 글에서는 치아씨드의 6가지 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 다이어트 효과
치아씨드는 다이어트에 효과적인 식품 중 하나에요. 치아씨드에는 식이섬유와 단백질이 풍부하게 함유되어 있어, 포만감을 느끼게 해주고 불필요한 간식 섭취를 줄여줘요. 또한, 치아씨드는 체내 지방을 분해하여 에너지로 변화시켜 주기 때문에 다이어트에 효과적입니다.
2. 혈당 조절 효과
치아씨드에는 혈당을 안정시켜 주는 식이섬유와 당도가 낮은 탄수화물이 함유되어 있어, 혈당 조절에 도움을 줘요. 또한, 치아씨드는 인슐린 감도를 높여줌으로써 당뇨 예방에도 효과적입니다.
3. 치아 건강 개선 효과
치아씨드는 치아 건강에 좋은 미네랄인 칼슘과 인이 함유되어 있어, 치아 건강을 개선하는 데 도움을 줘요. 또한, 치아씨드는 구강 내 세균을 억제해주어 씹는 과정에서 발생하는 구강 염증을 예방해줘요.
4. 소화 효과
치아씨드에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어, 소화를 촉진시켜 줘요. 또한, 치아씨드는 변비 예방에도 효과적이며, 속쓰림과 위산 문제를 예방하는 데도 도움을 줘요.
5. 면역력 강화 효과
치아씨드에는 항산화 작용을 하는 비타민 C와 E, 아르기닌 등이 함유되어 있어 면역력을 강화하는 데 도움을 줘요. 면역력이 강화되면 각종 감염병으로부터 몸을 보호하고 건강한 상태를 유지할 수 있어요.
6. 에너지 보충 효과
치아씨드는 식이섬유와 단백질, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 에너지 보충에도 효과적입니다. 또한, 카페인 대체제로도 자주 사용되며, 장시간 집중력을 유지하는 데도 도움을 줘요.
치아씨드 레시피
치아씨드 바나나 스무디 레시피
○ 바나나 1개
○ 우유 1컵
○ 아이스크림 1스쿱
○ 치아씨드 1스푼
1. 바나나를 껍질을 벗긴 후 잘게 썰어 믹서기에 넣어주세요.
2. 우유와 아이스크림을 넣고 함께 갈아주세요.
3. 마지막으로 치아씨드를 넣어 더 섞어주세요.
이렇게 간단하게 치아씨드 바나나 스무디를 만들어 먹을 수 있습니다.
치아씨드를 활용한 요거트 레시피
1. 요거트 1 컵에 치아씨드 2 큰 술을 섞어주세요.
2. 간을 조절하기 위해 꿀이나 시럽, 과일 등을 추가해주세요.
3. 섞은 후 바로 드시면 됩니다.
간단하게 만들 수 있고, 부드러운 식감이 좋아요!
치아씨드 주의사항
앞에서 알아봤듯이 치아씨드는 오메가-3 지방산, 식이 섬유, 단백질 등 다양한 영양소를 가지고 있어서, 치아씨드는 건강에 매우 좋은 식품이에요.
하지만, 치아씨드를 과도하게 섭취할 경우 소화기 관련 문제가 발생할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요해요. 또한, 치아씨드는 고지방이므로 고지혈증이 있는 사람들이 섭취에 주의해야 해요.
치아씨드가 건강에 좋다고 무턱대고 많이 섭취하는 것은 건강에 해롭다는 것을 유념해야 해요. 성인 남성은 하루에 2-3 테이블스푼, 여성은 1-2 테이블스푼 정도의 양을 섭취하는 것이 적당합니다. 이는 일반적인 기준이며, 개인의 건강 상태나 목적에 따라 달라질 수 있어요.
또한, 치아씨드를 먹을 때는 물에 담가서 먹는 것을 추천드려요. 이렇게 하면 소화와 흡수가 더욱 쉬워지기 때문이에요.
치아씨드가 우리몸에 어떻게 좋은지 성분과 효능을 구체적으로 알아봤으니 더 건강하게 섭취 할 수 있겠죠? 드실때는 꼭 주의사항을 염두하셔야 해요. 오늘은 이렇게 몸에좋은 치아씨드에대해 알아 봤는데요. 치아씨드는 탄수화물 대체식품으로 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 오늘 소개 시켜드린 치아씨드 레시피 뿐만아니라 치아씨드를 활용한 요리를 찾아보시는것도 좋을것 같아요. 다음시간에도 건강에 좋은 슈퍼푸드들 추천해 드리도록 하겠습니다.
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